Für besondere Anlässe reservieren wir Ihnen gerne einen Tisch in unserer originalen Südtiroler Bauernstube. Die Stube aus Zirbenholz ist eine Hommage an den ehemaligen Koflerhof, an dessen Stelle das heutige Hotel Reischach errichtet wurde.
Das Zirbenholz
Die Zirbe ist seit der letzten Eiszeit im Alpenraum heimisch und seither macht sich der Mensch die positiven Eigenschaften zu Nutze. In Südtirol ist die Zirbe in Höhenlagen zwischen 1.300 und 2.500 Metern Meereshöhe zu Hause. Sie kann bis zu 30 Meter hoch und 1.000 Jahre alt werden und sich wie kein anderer Baum an raue klimatische Bedingungen anpassen. Die Zirbe hält Frost bis unter -40°C aus. Neben der antibakteriellen Wirkung wird dieser Holzart die positiven Effekte sowie harmonisierende Eigenschaften auf Menschen nachgesagt.